Une unité de mesure : le pot de yaourt

Parfois, au fil des recettes que nous parcourons sur le web ou dans les livres, nous tombons sur de nouvelles unités de mesure quelque peu anodines.Sûrement que vous avez un yaourt qui traîne au fond du frigo. Ne jetez surtout pas le pot après dégustation. Il vous permettra de quantifier facilement vos ingrédients. Alors ici, …

Pâte brisée : parfaite pour vos tartes et quiches

Que vous ayez le bec sucré ou salé, la pâte brisée fera votre bonheur et celui de votre maisonnée. Base de la base de la pâtisserie, la pâte brisée saura se mettre à votre humeur du jour. Pour une grande pâte brisée, vous aurez besoin de : 👉 300g de farine👉 150g de beurre en …

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