Pâtes aux crevettes, ail et persil

Savoureuse et facile à faire. Laissez vous séduire par ce plat de pâtes. A midi ou en soirée les weekends.

Prep : 5 min

Cuisson : 15 min

2 pers

Facile

INGRÉDIENTS :
🦐 200g de pâtes
🦐 200g de crevettes
🦐 2 gousses d’ail hachées
🦐 Du persil haché
🦐 2 cuillères à soupe de beurre
🦐 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
🦐 Sel et poivre

PRÉPARATION :

1. Faites cuire vos pâtes dans de l’eau bouillante salée.
2. Faites chauffer l’huile dans une casserole et faites revenir vos crevettes. 1 minute 30 sur chaque face. Assaisonnez.
3. Ajoutez le beurre et l’ail. Laissez mijoter pendant 2 minutes puis ajoutez le persil.
4. Versez les pâtes cuites dans la casserole avec un peu de son eau de cuisson. Mélangez bien. Servez chaud.

Veillez à ne pas trop cuire les crevettes car elles vont devenir caoutchouteuses et difficile à mastiquer.