Pour les apéros et les fins de semaine entre amis. Concoctez ce délicieux cocktail. Frais et facile à faire avec les ingrédients que avez sûrement dans un coin de votre cuisine.
Cocktail fraise et menthe
Les fins de semaine, j’aime bien prendre un petit moment pour me retrouver. J’en profite pour m’enfiler une ou deux bières. Les meilleurs jours, je me surprend même à préparer des cocktails. Je les déguste seule (Netflix and chill. Ya know it !) ou avec quelques amis proches.
J’ai une préférence pour les mélanges de sirops ou de morceaux de fruits. Et quoi de mieux qu’une alliance entre la fraise onctueuse et la menthe piquante. J’écrase tout simplement les fraises coupées en deux et délestées de leurs pédoncules. J’y ajoute les feuilles de menthe et je continue l’opération jusqu’à avoir le moins de gros morceaux de fraises possible.
Cocktail avec ou sans alcool ?
Lorsque la précédentes préparation est prête, je verse la vodka et le sirop de sucre de canne. Vous pouvez opter pour du rhum ou ne pas mettre d’alcool du tout. Tout dépend de votre humeur du moment. De même pour le sirop, vous pouvez opter pour du sirop de fraise.
Je verse le tout dans 2 verres. A ce moment là, je sors les glaçons et je les place dans les verres. J’allonge finalement le tout avec le Tonic. Je sers immédiatement. Pour les amateurs de décoration, vous pouvez mettre une branche de menthes et ses petites feuilles sur les rebords du verre. Une autre idée serait aussi de couper une fraise en deux et faire une entaille pour qu’elle puisse tenir sur le verre.
| Préparation : 10 min | 2 personnes | Facile |
INGRÉDIENTS :
👉 10 fraises bien mûres
👉 10 feuilles de menthe
👉 2cl de vodka
👉 2cl de sirop de sucre de canne
👉 Du tonic bien glacé
👉 Glaçons
PRÉPARATION :
- Lavez les ingrédients. Retirez les pédoncules des fraises et coupez-les en 2.
- Écrasez-les avec les feuilles de menthe à l’aide d’un pilon ou dans un shaker. Faites jusqu’à ne plus avoir de gros morceaux de fraises.
- Versez la vodka et le sirop.
- Versez la préparation dans 2 verres et mettez-y des glaçons.
- Allongez le tout avec le Tonic. Servez immédiatement.
Dinety 