Jalebi : friture sucrée

A mi-chemin entre gâteau et confiserie, le jalebi est une friture largement répandue en Inde et dansle Moyen-Orient. Cette recette va assouvir vos envies sucrées. Jalebi : un snack sucré, un déssert Le jalebi ou zelabia est un beignet frit en forme de spirale et plongé dans un sirop de sucre. C’est une sucrerie très …

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